Bratwurst Röslein

Die Bratwurst Röslein in Nürnberg ist ein traditionsreiches Bratwurst-Restaurant direkt am Rathausplatz im Herzen der Altstadt. Es bietet Original Nürnberger Rostbratwürste sowie weitere fränkische Spezialitäten und betreibt einen Biergarten auf dem historischen Rathausplatz. Die Küche setzt auf regionale Lieferanten; das Fleisch stammt von artgerecht gehaltenen fränkischen Schweinen, Landschweinen und Schrozberger Angusrindern, dazu kommen frische Kartoffeln und Gemüse aus der Region. Alle Speisen werden zum Mitnehmen angeboten; eigene Behälter können verwendet werden und die Verpackungen sind Bio-zertifiziert. Die Öffnungszeiten gelten täglich von 11 bis 22:30 Uhr; der Betreiber ist DINKELBERG Gastro GmbH & Co. KG.