Stefan Hußnätter

Die Hußnätter Frischgemüse GmbH, vertreten durch den Landwirtschaftsbetrieb Hußnäter Gemüsehof, ist ein familiengeführter Betrieb in Nürnberg. Sie betreibt Freilandanbau im Knoblauchsland und garantiert saisonales, tagesfrisches Gemüse aus regionaler Erzeugung; Qualität entsteht durch durchgängige Prozesse von Saat über Weiterverarbeitung bis Transport. Die Gruppe besteht aus drei Betrieben – Hußnätter Gemüsebau, Hußnätter GbR und H. & F. Frischgemüse GmbH – und bietet ein integriertes Dienstleistungsportfolio von Sortierung über Aufbereitung bis Vermarktung; Ziel ist hochwertige Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Polyphenolen, Vitaminen und Mineralstoffen. Zudem engagiert sich das Unternehmen regional, etwa im Erzeuger- und Wasserverband sowie bei Organisationen wie der Nürnberger Tafel und dem Eckstein; Regionalität, Nachhaltigkeit und Innovation prägen die Unternehmensphilosophie.