Gemüsebau Ottmann

Gemüsebau Ottmann ist ein familiengeführter Gemüsebaubetrieb im Knoblauchsland bei Nürnberg, der sich in der vierten Generation dem Freilandgemüse widmet. Der Anbau erfolgt überwiegend im Freiland, ergänzt durch Unterglas-Kulturen, und im Gewächshaus kommen Nützlinge zum Pflanzenschutz zum Einsatz. Das saisonale Angebot umfasst frisches Gemüse, Salate und Kräuter; im Frühjahr gehören auch Beet- und Balkonpflanzen sowie Gemüsejungpflanzen dazu. Auf dem Wochenmarkt in Lauf an der Pegnitz sowie im Dorfladen Schönberg wird das eigene Sortiment angeboten; in der kalten Jahreszeit wird das Wintergemüse durch Produkte aus dem Ausland ergänzt.