Höfler GbR Bio-Gemüse

Der Familienbetrieb Höfler-Lilli ist im Nürnberger Knoblauchsland als biologisch arbeitender Gemüsebaubetrieb tätig. Auf ca. 11,5 Hektar Fläche – davon 5,5 Hektar Glas und 6 Hektar Freiland – werden Gurken und Tomaten biologisch erzeugt; jährlich produziert das Unternehmen rund 1.300 Tonnen. Gründung und Tradition reichen bis 1880 zurück; der Betrieb wird in der fünften Generation geführt und beschäftigt fünf fest angestellte Mitarbeitende sowie etwa 50 Saisonarbeitskräfte. Die Höfler-Lilli-Familie setzt auf Nachhaltigkeit, Qualität und natürlichen Geschmack und bewirtschaftet Böden und Ressourcen schonend.