Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz

Das IMPERIAL by Alexander Herrmann & Michi Seitz in Nürnberg präsentiert sich als Cool Fine Dining im Herzen der Stadt und verbindet regionale Zutaten mit internationalen Einflüssen in einer historischen Stadtvilla. Auf drei Mood‑Menüs wird eine aromenstarke Küche geboten: Tradition Mood mit Herrmann’s Eleven, Celebration Mood im Tapas‑Stil und Glamour Mood mit hochwertiger Produktvielfalt wie Black Angus, Hummer und Kaviar. Jeder Tisch fungiert als Chef’s Table mit Blick in die offene Küche, unterstützt von der Fränk’ness‑Küche, die All‑Day‑Kreationen vom Steinofen bis zu vegetarischen Gerichten sowie passende Getränke – Frankenweine, internationale Tropfen oder Gin‑&‑Tonic‑Begleitung – bietet. Hinzu kommt der versteckte Rückzugsort auf der Dachterrasse über den Dächern Nürnbergs, der das Angebot abrundet.