Permagie – Permakultur & Edelpilze

Permagie in Nürnberg bietet ganzjährig frische Speisepilze aus eigener Permakultur. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Freilandkultivierung von Edel- und Vitalpilzen sowie praxisnahe DIY-Kurse im Permakultur- und Pilzzuchtbereich, geeignet für Balkon, Garten oder Innenhof. Die Diplom-Biologin Magi leitet die Zucht und die Gestaltung naturnaher Vitalgärten; darüber hinaus informiert ein Blog über Themen wie Pilzernte und Waldpilze. Der Fokus liegt auf ökologischer, ressourcenschonender Zucht im urbanen Umfeld.