Scherzer Gemüse GmbH

Die Scherzer Gemüse GmbH ist ein regionaler Obst- und Gemüsehändler mit Standorten in Nürnberg sowie Werksverkäufen in Dinkelsbühl und Feulersdorf, der Gemüse unter Glas anbaut und über einen Online-Shop vertreibt. In Dinkelsbühl betreibt das Unternehmen Deutschlands größtes und modernstes Gewächshaus für Salatbau, in dem rund zwei Millionen Pflanzen gedeihen; künftig werden dort auch Tomaten, Gurken und Kräuter kultiviert, um den süddeutschen Raum zu versorgen. Der Betrieb setzt auf 100 Prozent Ökostrom und betreibt im Feulersdorfer Biomasse-Heizwerk eine klimafreundliche Wärmeversorgung, wodurch jährlich etwa 4,25 Millionen Kilogramm CO2 eingespart werden. Der Werksverkauf findet samstags an den Standorten Dinkelsbühl und Feulersdorf statt, und der Online-Shop bietet Gemüse, Obst, Salat und Kräuter aus konventionellem und BIO-Anbau mit marktfrischer Lieferung am Folgetag.