Vitalimkerei Jens Heber

Die Vitalimkerei Jens Heber in Nürnberg widmet sich naturnaher Bienenhaltung und der historischen Zeidlerei. Das Projekt nutzt eine Klotzbeute, eine Höhlung im Eichenstamm, um Naturschwärme aufzunehmen und sich vollständig eigenständig entwickeln zu lassen. Honig wird dabei nicht geerntet; stattdessen erfolgt eine Varroamilben-Behandlung, um die Bienenpopulation zu schützen. Der Ansatz vermittelt anschaulich die Arbeitsweise der früheren Zeidlerei und bietet Einblicke in das natürliche Nisthabitat wilder Honigbienen sowie in die biologischen Hintergründe der Imkerei.